Úprava pokrmů tímto způsobem je oblíbená po celém světě a u nás zaznamenala v posledních letech veliké změny. Zvětšil se také počet lidí, kteří holdují této zálibě. Postupně se vyvinula samostatná kuchařská škola s řadou zvláštností, které sledují jeden společný cíl. Připravit účastníkům příjemný společenský zážitek spojený s konzumací potravin.
Na našem obchodním trhu je dnes obrovský výběr grilů. Klasické na dřevěné uhlí a brikety, plynové, lávové, elektrické s poklicemi nebo bez nich, kovové , kamenné či betónové a dokonce lze koupit i grily na jedno použití, takže si můžete připravit jídlo třeba na balkóně, pokud máte tolerantní sousedy.
Elektrické grily
Grily plynové
Lávové grily
Vodní grily
Grily na dřevěné uhlí
Grily na dřevěné uhlí jsou nejlevnější, ale toto grilování patří mezi nejpracnější. Vrstva dřevěného uhlí se musí prohřát a vyhořet, protože se samotným grilováním lze začít až tehdy, když jsou uhlíky správně nažhavené.
Elektrické grily jsou vhodné na terasy a balkóny, kde je v blízkosti zdroj elektrického proudu. Elektrické grily jsou vybaveny roštem nebo elektrickou pánví. Pevné grily bývají součástí elektrických sporáků a multifunkčních pečících nebo mikrovlnných trub.
Plynové grily pracují na podobném principu jako grily na dřevěné uhlí, ale jsou vybaveny plotnou, pod níž se spaluje plyn.
Grilování na vodním grilu probíhá ve směsi horkého vzduchu, dýmu a především vodní páry. Horký vzduch prosycený vodními parami působí na grilovaný pokrm rovnoměrně ze všech stran, maso není třeba otáčet.
Moderní zahrada - rady pro krásnou zahradu Moderní zahrada – krásná po celý rok Moderní zahrada – módní trendy zahrad Postavte si zahradní můstek - zahrada je přeci hrou Dřevostavby – rychlé a levné bydlení Kdy zvolit lamelový plot? Optické klamy skryjí nedostatky zahrady Originální nápady pro vaši zahradu Rady k výběru venkovního osvětlení Dětský koutek ve vaší zahradě
