Uvažujete o koupi nového sporáku? Který je ten nej? Pokud jste se rozhodli nahradit váš starý plynový sporák modernějším, máte na výběr hned několik možností.
Musíte se však rozhodnout, zda-li chcete zůstat u samostatně stojícího sporáku se spodní troubou, nebo chcete zkusit něco novějšího – například, že spíše sáhnete po vestavné varné desce a samostatné troubě.
Vše záleží také na financích a volném prostoru ve vaší kuchyni. Nechce-li se vám kvůli výměně sporáku rekonstruovat celou kuchyň, nejjednodušší bude nahradit dosluhující sporák pouze modernějším modelem – sporáky se pohybují v cenovém rozmezí od 4000 do 25 000 Kč.
Jsou lepší plynové nebo elektrické sporáky? Plyn má vysokou výhřevnost, snadno a poměrně přesně se reguluje.
Hygienici však více preferují elektrický ohřev, protože u něho nevznikají zplodiny (převážně oxid dusíku). Je sice dražší, ale bezpečnější.
Zajímavým řešením je také kombinace plynové a elektrické sklokeramické varné desky či plynové varné desky a elektrické trouby.
Sklokeramické varné desky se v posledních letech staly velmi moderní záležitostí v kuchyni. Teplo vzniká buď díky halogenovým trubicím, nebo za pomoci hi-light tělísek, která se umí rozpálit do plného výkonu během pouhých 5-ti sekund.
Velkou výhodou tohoto typu sporáků je i jejich světelná indikace (červené světlo). Světelná indikace zbytkového tepla výrazně snižuje riziko popálení – plotýnka svítí, dokud je horká.
Sklokeramická deska s indukčním ohřevem patří k novinkám v oblasti kuchyňského ohřevu. Je to velmi efektní a zároveň bezpečný způsob vaření.
Indukční cívka se aktivuje dotekem (dna hrnce) a začne vytvářet intenzivní střídavé elekto-magnetické pole, které způsobuje zahřívání.
Samotná deska se ohřívá pouze zbytkovým teplem od hrnce. V porovnání s elektrickými varnými deskami má sklokeramická deska s indukčním ohřevem poloviční spotřebu a rychlejší ohřev.
Další články z rubriky Dům a bydlení Stylový design koupelen Není zábradlí, jako zábradlí – základem je bezpečnost! Moderní dům a zahrada – nezapomeňte na vhodné osvětlení! Trendy design kuchyňských spotřebičů Dekorativní polštářky dotvářejí útulný domov Praktické věšáky pro praktickou domácnost Obrazy a fotografie ve vašem interiéru Dům a bydlení – trendy design stolů Svůj vlastní vinný sklípek? Ohřev vody v domácnosti – znáte bojlery? Bezpečnostní zámky - jaký si vybrat? Moderní dům a byt – stylové sedací soupravy Moderní design stojanů na květiny Koupelny - vany a jejich druhy Dům a zahrada – schody a schodiště
