Chovatelka.cz

Velikonoční vejce s pestrou náplní

Kateřina Řehořová

Připravte si na Velikonoce pro koledníky, kteří vás jako každý rok navštíví, něco originálního. Například takové velikonoční vejce s pestrou náplní lahodí nejen oku, ale i chuťovým buňkám.

Velikonoční vejce s pestrou náplní - potřebné ingredience 8 natvrdo uvařených vajec 1 papriku kapii (může být i zavařená) 10 gramů másla 50 gramů sterilované kukuřice 50 gramů sterilovaného hrášku 2 polévkové lžíce strouhaného sýra (eidam, parmazán) sůl pepř Postup přípravy velikonočních vajec s pestrou náplní

Vejce uvařená natvrdo vychladíme a oloupeme. Opatrně z nich vydlabeme žloutky. Poté čerstvou kapii omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme na malé kostičky. Máslo rozehřejeme v malém hrnečku a kostičky papriky na něm podusíme, postupně přidáváme kukuřici a hrášek. Směs podle chuti přisolíme a opepříme. Směsí naplníme vejce. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem.

Hodnocení: 5.0

Počet: 1

Nejlepší: 5 Nejhorší: 5

Podpořte projekt Cisterna pro hasiče Žulová nákupem v e-shopu s charitativním kalendářem a reklamními předměty.