Chovatelka.cz

Karamelové oplatky

Kateřina Řehořová
Karamelové oplatky je velmi chutná křupavá pochoutka, která při přípravě nezabere příliš mnoho času. Tyto oplatky s karamelem jsou vhodné nejen jako vánoční cukroví, ale můžete je nabídnout také hostům jako silvestrovské pohoštění.
Karamelové oplatky - co budeme potřebovat 250 gramů krystalového cukru 1 tuk (např. heru) 1 slazené kondezované mléko 100 gramů mletých vlašských ořechů balíček neslazených dortových oplatků čokoládová poleva
Postup přípravy karamelových oplatků

Cukr rozpustíme ve větším hrnci, odstavíme a přidáme rozpuštěný tuk. Opět zahřejeme a až se cukr rozpustí, přidáme kondenzované mléko a mleté ořechy. Vaříme na mírném ohni za stálého míchání do zhoustnutí. Touto hmotou potíráme dortové oplatky, (vrstva by měla být alespoň půl centimetrů hrubá) a poté přiklopíme druhým oplatkem. Karamelové oplatky zatížíme do druhého dne těžším předmětem. Druhý den karamelové oplatky nakrájejte na proužky. Oplatky můžete polít čokoládovou polevou.

Vyzkoušejte také: Mrkvánky Čokoládové hrudky Vosí úly

Hodnocení: 3.4

Počet: 5

Nejlepší: 4 Nejhorší: 3

Podpořte projekt Cisterna pro hasiče Žulová nákupem v e-shopu s charitativním kalendářem a reklamními předměty.