Připravte si domácí müsli

Ať už si jej pak dáte k snídani nebo si ho vezmete s sebou do školy či do práce, jistě vám dodá energii na celý den. Nemusíte si kupovat cereálie z obchodu, které jsou stejně zbytečně přeslazené. Zvládnete to i doma a navíc zdravěji.

Granola

Granola z ořechů (4 porce)

 

  • Ovesné vločky - 1 hrnek (bezlepkové - pohankové či rýžové)
  • Mandle - ½ hrnku
  • Skořice - 1 lžíce (mletá)
  • Vlašské ořechy - ½ hrnku
  • Med - 3 lžíce
  • Lískové oříšky - ½ hrnku
  • Třtinový cukr - 3 lžíce
  • Rozinky - 3 lžíce (sušené)
  • Slunečnicová semínka - ½ hrnku
  • Lněná semínka - 3 lžíce
  • Kokosový olej - 3 lžíce
  • Chia semínka - 3 lžíce

 

Mandle, lískové a vlašské ořechy si musíte nejprve nasekat na drobno. Dejte je do mísy spolu s ostatními suchými surovinami. Připravte si malý hrnec, nalijte do něj kokosový olej a nechte v něm rozpustit všechen med. Vzniklou směs pak nalijte do mísy s ořechy a ostatními surovinami a důkladně promíchejte.

 

Dejte si předehřát troubu na 170 °C a vyložte si plech pečícím papírem. Na něj pak rozložte směs a dejte péct na 10 - 15 minut. Za celou dobu směs stačí promíchat jen 2x. Tak zajistíte, že bude krásně křupavá ze všech stran. Nechte ji vychladnout a poté dejte do uzavíratelné sklenice.

 

 

Müsli tyčinky (6 ks)

 

  • Kokosový olej - 50 g
  • Brusinky - 50 g (klidně ale použijte rozinky či jiné sušené ovoce)
  • Ovesné vločky - 100 g
  • Med - 2 lžíce
  • Semínka - 50 g (můžete použít slunečnicová, dýňová či jiná - dle chuti)
  • Sezamová semínka - 25 g
  • Třtinový cukr - 50 g
  • Ořechy - 25 g (opět záleží na vaší chuti - vlašské, lískové nebo jiné)

 

Do větší mísy si dejte vločky, oříšky i sušené ovoce - prostě všechny suché suroviny. Pořádně je promíchejte a vysypte na plech, který dáte do předehřáté trouby (160 °C). Nechte je péct alespoň 5 minut a zatím si dejte na pánev rozehřát kokosový olej. Pak tam přidejte med a pro lepší chuť můžete přidat i nějaké to koření - skořici, vanilku či perníkové koření.

 

Poté vyndejte směs z trouby a nasypte ji do pánve, promíchejte s ostatními surovinami a nechte smažit 1 minutu. Směs by měla zezlátnout. Rozdělte ji na 6 tyčinek, placiček nebo z ní vytvořte jednu velkou tyčinku, kterou pak rozkrájíte. Zvolený tvar a velikost dejte na plech a nechte v troubě péct ½ hodiny. Hotové a vychlazené tyčinky pak skladujte v krabici, ale mějte jednotlivé kusy proložené pečícím papírem.

 

Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 4.0 Počet: 1 Nejlepší: 4 Nejhorší: 4

Diskuze

Podpořte projekt Cisterna pro hasiče Žulová nákupem v e-shopu s charitativním kalendářem a reklamními předměty.

Magazín pro všechny pěstitele, chovatele a domácí kutily. Články o pěstování rostlin, chovu zvířat a nových trendech v bydlení.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2024 Railsformers s.r.o., Zásady zpracování osobních údajů Nastavení Cookies