Nepečené vánoční cukroví - ořechové čtverečky

K vánočním svátkům patří vánoční cukroví, které je třeba péct. Ale proč si neoživit vánoční menu cukrovím, které neprojde fází pečení? Ořechové čtverečky či ořechové placičky mohou patřit mezi vaše oblíbené recepty.

Ořechy

Ořechové čtverečky a potřebné ingredience

150 g mletých ořechových jader, 150 g moučkového cukru, 3 lžíce vařící vody, 2 lžíce rumu, moučkový cukr na vyválení, ořechová jádra na ozdobu, 150 g rumové polevy

Postup k vytvoření ořechových čtverečků

Mletá ořechová jádra a moučkový cukr smícháme s vařící vodou a za stálého míchání zahřejeme na velmi malém plaménku. Přidáme rum, dobře rozmícháme a na prkénku posypaném cukrem vyválíme tenký plát. Potřeme jej rumovou polevou, po částečném zaschnutí nakrájíme čtverečky a ozdobíme je ořechovými jádry. Necháme je sušit na mírném teple 1 až 2 dny.

Jak na rumovou polevu

K přípravě zhruba 200 g rumové polevy je třeba 180 g moučkového cukru a asi 3 lžíce rumu. Do prosátého moučkového cukru přidáme rum a pilně třeme, až poleva zhoustne a je hladká.

Ořechové placičky – co je třeba

100 g mletých ořechových jader, 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, 1 lžička citrónové šťávy, moučkový cukr na rozválení

Postup k vytvoření ořechových placiček

Ořechová jádra, cukr, žloutky a citrónovou šťávu dobře promícháme, těsto rozdělíme na kousky, utvoříme z nich kuličky a válečkem je roztlačíme v placičky. Necháme je sušit 1 až 2 dny na mírném teple.

 

Sháníte ořechy, nebo další recepty? E-shop zodo.cz nabízí kromě ořechů také vyzkoušené recepty s ořechy.

 

Ořechy můžete přidat i do marmelády - švestková marmeláda s ořechy

Ořechy nechybí ani v kosmetice

Ořechy a zajímavé poznatky o těch nejoblíbenějších

Přispějte do naší sbírky vlastními recepty - více informací ZDE

 

 

Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 4.7 Počet: 3 Nejlepší: 5 Nejhorší: 4

Diskuze

Podpořte projekt Cisterna pro hasiče Žulová nákupem v e-shopu s charitativním kalendářem a reklamními předměty.

Magazín pro všechny pěstitele, chovatele a domácí kutily. Články o pěstování rostlin, chovu zvířat a nových trendech v bydlení.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2024 Railsformers s.r.o., Zásady zpracování osobních údajů Nastavení Cookies