Ledová káva s mandlovou příchutí
- Instantní káva - 2 lžičky (čím kvalitnější, tím lepší)
- Voda - 150 ml
- Cukr - 2 lžičky
- Mletý kardamom - 2 lžičky
- Mandlový likér - 50 ml (pokud v kávě nechcete alkohol, klidně ho vynechte)
- Mandlové mléko - 6 lžic
- Kostky ledu
Instantní kávu zalijte převařenou horkou vodou, přidejte cukr s kardamomem a dejte vychladit. Pak si připravte vysokou sklenici, do které nalijete studenou kávu, mandlový likér a mléko. Pak už jen vhoďte několik kostek ledu a můžete si vychutnat kávovo-mandlové opojení.
Kávový koktejl
- Led - 1 sklenice
- Mléko - 1 sklenice
- Kávová zmrzlina - 2 sklenice
- Vanilková zmrzlina - 1 sklenice
- Cukr, skořice - na dochucení a ozdobu
Všechny ingredience musí být řádně vychlazené. Pak je pořádně rozmixujte mixérem a nalijte do sklenice. Cukr a skořici můžete jednoduše vmíchat do koktejlu, ale můžete si v nich obalit i sklenici. Stačí její okraje namočit do vody, obalit v cukru a skořici a pak do ní nalít koktejl.
Ledová káva inspirována Jamajkou
- Hnědý rum - 30 ml
- Kávový likér - 30 ml
- Šlehačka - 3 lžíce
- Černá káva - 120 ml
- Kostky ledu
- Mátové lístky - k dozdobení
K přípravě této ledové kávy budete potřebovat šejkr. V něm promícháte rum, likér, šlehačku a kávu. Vše nalijte do sklenice s kostkami ledu a nakonec ozdobte mátovými lístky.
Thajská ledová káva
- Silná uvařená káva - 4 sklenice
- Smetana - 2 sklenice
- Kondenzované mléko - ¾ sklenice
- Cukr - 3 lžíce
- Kardamom - 2 lžičky
- Mleté mandle - ¼ lžičky
- Ledová tříšť
Připravte si hrnec, nalijte do něj smetanu, přidejte kardamom a cukr a počkejte, až se smetana začne vařit. Pak hrnec odstavte a nechte odpočívat pod pokličkou minimálně 15 minut. Potom přidejte mleté mandle a nalijte kávu do 4 vysokých sklenic s ledem.
Diskuze