Celer - jak jej pěstovat

Celer a sázení

Celer můžete nakoupit a rovnou vysadit nebo předpěstovat v truhlících. Víte, že celer zbavuje tělo jedů? Pak je ovšem třeba vysét jej už v únoru. Celer sázejte ne příliš hluboko v teplejších jarních dnech. Sázejte je do sponu 40 x 40 cm.

Celer a sázení do truhlíků

Do truhlíků celer sázejte naširoko. Mějte krásnou zahradu po celý rok - jak na to? Vyklíčí vám nejpozději po třech týdnech. Ideální teplota je kolem 20 C.

Celer – na co si dávat pozor

Celer vyžaduje dostatek dusíku a boru, kterou mu budete muset dodávat. Nelekejte se suchých listů, nejsou znamením žádné nemoci. Listy neotrhávejte, pokud je nepotřebujete do polévky apod. Připravte si chutnou polévku Tarator - více ve Fit vařečce ZDE

Celer a péče o něj

Celer průběžně přihnojujte, zavlažujte a okopávejte. Okopávání je důležité, aby měly kořeny dostatek vzduchu. Půda musí být stále vlhká. Nezalévejte nikdy listy, hrozí jim riziko onemocnění. Celer přihnojujte draselnými solemi a průběžně odstraňujte plevele. Hodit se vám budou Rady zahradníka.

Celer a sklízení

Celer se sklízí od srpna do října, před začátkem mrazů. Předčasně sklizený celer je méně trvanlivý. Můžete také sklidit rostliny i s kořeny a založit je v pařeništi. Takto uskladněné vydrží do konce roku.